酒店作為有著特殊經營規律和服務特點的企業，其室內功能布局不同于一般的辦公樓或商業大廈，它要求從酒店經營的角度去進行室內功能布局與經營空間的合理規劃設計。
合肥酒店裝修設計應該從以下幾個方向考慮：
室內布局
同其他類別的室內空間相比，酒店設計需要更多的技巧性，而酒店設計的要求也更高。首先，酒店作為公共空間，必須考慮其安全性和實用性兩方面需求。其次，在功能性方面，必須打造一個合理的空間布局用于不同種類商品的分區和擺放，以避免出現人流擁擠、設備羅列的現象。
整體設計
一個成功的酒店設計并不只是各種視覺設計元素的簡單疊加，一個足夠吸引眾人的空間應該是看這個空間的整體效果。通常來講，設計的宗旨是即便空間中的每一個部分都不足以引人注目，但是也必須具備整體統一的特質。整體設計概念的起點可以為一個強烈的信念、一段豐富的內容或一條清晰的信息。
色彩
酒店裝修的色彩研究和應用為打造一個舒適的空間環境奠定了基礎。在一個空間內，色彩能在很大程度上影響人們對此環境的認知感。因此，酒店設計應該根據空間的最終使用功能來選擇色彩基調和相關的搭配。而且色調在空間設計中至關重要，不同的色調可以產生不同的環境氛圍。一般說來，黑色、紅色和白色可以提高顧客對于食品的購買欲，此外，中性或者較為濃重的色彩更為適合。
