當(dāng)前快餐店競爭日益激烈,要想使店經(jīng)營店更好必須有一個好的快餐店設(shè)計方案。裝修要能滿足人們對現(xiàn)代社會快節(jié)奏生活的要求。快餐店顧名思義快就是其最基本的理念合肥要追求的。建議在內(nèi)部空間的處理上應(yīng)簡潔明快,去除過多的層次。快餐廳不涉及講究的是一種快捷、干凈、簡單。
我們對自己的餐廳進行設(shè)計裝修無非就是為了讓自己的生意更好,延長自己餐廳的生命周期。現(xiàn)代快餐廳設(shè)計越來越看重運用時代潮流的裝飾設(shè)計新理念了,因為隨著現(xiàn)在人們思想的改革開放,人們對新鮮時尚的事物追求越來越傾。突出餐飲經(jīng)營的主題合肥個性,滿足客人在快節(jié)奏的社會中追求完善舒適的生活需求,是現(xiàn)在快餐廳設(shè)計追求的新理念。
組織所共同創(chuàng)造的一個整體。作為一個整體,餐廳的空間設(shè)計首先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求,同時還要追求更高的審美和藝術(shù)價值。原則上說,餐廳的總體平面布局是不可能有一種放諸四海而皆準(zhǔn)的真理的,但是它確實也有不少規(guī)律可循,并能根據(jù)這些規(guī)律,創(chuàng)造相當(dāng)可靠的平面布局效果。餐廳內(nèi)部設(shè)計首先由其面積決定。由于現(xiàn)代都市人口密集,寸土寸金,因此須對空間作有效的利用。從生意上著眼,第一件應(yīng)考慮的事就是每一位顧客可以利用的空間。廳內(nèi)場地太擠與太寬均不好,應(yīng)以顧客來餐廳的數(shù)量來決定其面積大小。秩序是餐廳平面設(shè)計的一個重要因素。
由于餐廳空間有限,所以許多建材與設(shè)備,均應(yīng)作經(jīng)濟有序的組合,以顯示出形式之美。所謂形式美,就是全體與部分的和諧。簡單的平面配置富于統(tǒng)一的念,但容易因單調(diào)而失敗;復(fù)雜的平面配置富于變化的趣味,但卻容易松散。配置得當(dāng)時,添一份則多,減一份嫌少,移去一部分則有失去和諧之感。因此,設(shè)計時還是要運用適度的規(guī)律把握秩序的精華,這樣才能求取完整而又靈活的平面效果.在設(shè)計餐廳空間時,由于備用途所需空間大小各異,其組合運用亦各不相同,必須考慮各種空間的適度性及各空間組織的合理性。