在中國,中餐廳是最受人們歡迎最符合人們口味的一種餐飲場所,中餐廳主要的菜品是中式菜系。體現了中國人民的傳統文化及民風民俗。所以在合肥中餐廳裝修設計是,對整個風格氛圍的打造也要體現中式元素。充分發揮這些特征,使就餐者在就餐過程中感觸申華文明的博大精深,領會各地的風俗風俗。因此,中式餐廳的裝修個性、室內特征,以及家私與餐具,燈飾與工藝品,乃至服務工員的服裝等都應環繞"文明"與"風俗"展開規劃構思與構思。
合肥中餐廳裝修平面規劃與空間特征
中式餐廳的平面規劃能夠分為兩種類型:以宮殿、皇家建筑空間為代表的對稱式規劃和以我國江南園林為代表的自由與規格相聯系的規劃。
(1)園林式
這種規劃選用園林的自由組合的特色,將室內的某一有些聯系歇息區處理成小橋流水,而其他各有些聯系園林的漏窗與隔扇,將靠窗或靠墻的有些進行較為通透的二次分隔,區分出首要就餐區與若干非必須就餐區,以確保某些就餐區具有必定的緊密性。以滿意有些顧客的需求,這些就餐區的區分還能夠經過地上的升起和頂棚的部分下降來到達。這種園林式的空司給人以室內空間室外化的感受,猶如置身于花園當中,使人心情舒暢,增進胃口。與這類規劃方法相干系的裝修個性與細部常選用園林的符號與做法。還會在周圍添加一些綠色植物。
(2)宮庭式
這種規劃選用謹慎的擺布對稱方法,在軸線的一端常設主賓席和禮儀臺。這種規劃方法顯得隆重火熱,適合于舉辦各種隆重喜慶宴席。這種規劃空間開敞,局面宏大。與這種規劃方法相干系的中餐廳裝修個性與細部常選用或簡或繁的宮庭作法。