該店主打中國傳統街頭美食包子,內餡有葷有素,有咸有甜,即將在中美兩地鋪開店面。為符合該店 “從菜園到餐碟,嚴選新鮮蔬菜,匠心手工制作”的品牌理念,精心雕琢了與之密切契合的空間語言,在設計上強調玻璃溫室的概念,與原料的展示與種植過程相呼應。
在室內空間結構上,我們傾注了大量巧思。玻璃間是包點制作區,制作人員在玻璃間內完成搟面、包餡和蒸制等一系列工序。玻璃間外的上部空間由木質框架勾勒,以墻上的品牌標志為背景,擺放著盆盆綠植,枝條垂墜而下,清新可人。空間下部加入了吊燈和座位,一方面使得整體結構更為完整,另一方面便于食客觀察了解制作過程。玻璃間上部兼具玻璃與木頭兩種質感,下部的墻體由手工拋光的綠色瓷磚鋪就。店外,玻璃間的一面正對街頭,外延的木質擱板既為顧客提供便利,也使得店鋪內外更為渾然一體。
收銀服務區的設計靈感源自手推車和園藝工具,菜單板懸于該區域的上方。店內外用餐區的地板由藍灰砂巖地磚鋪就,營造出花園小徑的質感。店內有兩張大桌,木質臺板,金屬框架。白色金屬架向頭頂延伸,兼具吊燈燈架功能。我們還負責了該店的標識設計。主要視覺包括一只閑庭信步的小豬、一組菜園鮮蔬以及BAOBAO的形象,上述元素都反復出現在了該店的玻璃門窗上。品牌BAOBAO logo可見于玻璃店門旁的木板以及招牌,后者采用了空心雕刻的手法,運用了比整體設計深一色調的木材呈現logo。
同樣運用木材和綠色系,再結合可愛的鏤空圖案棚架,打造出一個清新溫暖的包子鋪。尖角狀的溫室結構一直延展到室外空間,同時有兩面是被經過鏤空圖案效果設計的可滑動木面板所圍合。