休閑的小咖啡廳設計裝修中的最大的特點當然應該就是“休閑”為目標規劃。那么我們在咖啡廳裝修上怎樣來展示的,比如可以在命名、選址、裝修風格以及飲品等方面來考慮。
以這一家咖啡廳為例,它一方面希望表達自己是一家最正宗的意式咖啡廳,讓真正懂咖啡的人聚合過來;另一方面希望用這樣一個感性的詞來吸引愛戀中的男男女女。這一層內涵在飲品的搭配上也體現得淋漓盡致。在 “鐘意”的飲品單上,刻意突出一男一女的組合消費。比如男性消費者喜歡咖啡,那么女性消費者就會有一些水果、冰淇淋等作為搭配。
休閑小咖啡廳的裝修風格與星巴克、上島等品牌迥然不同。在咖啡廳看到,店內色彩繽紛,都是比較鮮亮的顏色,帶有識別感的簡潔風格。這種風格在意大利隨處可見。從固有的咖啡廳模式中解脫出來,成為休閑小咖啡廳的代表。
休閑小咖啡廳的投資規模相對較小。提供的飲品主要還是以咖啡為主,此外有少量的甜品和比薩。因此,對于業主們來說,咖啡廳并不一定要參照固定的模式,休閑樣式的咖啡廳設計就是一個很好的方案。