如今,蛋糕店越來越多,如何讓一個顧客發現你的蛋糕店、進入你的蛋糕店、選購烘焙產品到交易完成,然后對你的蛋糕店留下一個好印象呢?除了蛋糕美味,服務周到以外,蛋糕的裝修也能打動顧客哦。那蛋糕店要如何裝修才吸引人呢?
一:招牌,也就是門面,要有新意。建議招牌的風格走可愛路線,以蛋糕為背景,上面的字采用幼圓體,彩色的字,這樣在外觀上首先可以吸引眼球。
二:鮮艷、醒目、明亮、干凈是主題。色調用黃色,裝修風格要比較溫暖的田園風格,用干凈明亮的環境來吸引顧客。
三:蛋糕店裝修上,用玻璃作為外墻,讓顧客能第一眼看到店里的食物,顧客也很容易被食物所吸引,這無疑是為自己免費的打了次廣告……
四:蛋糕店空間合理布置是比較重要的事項。餅店必須合理的設計各項功能區的位置。如:西點展示區、散點裱花蛋糕展示區、裱花操作間、現烤區、收銀吧臺、等候休閑區等等。現烤區則要時刻保持通風,干凈明亮,讓顧客能感受到分分鐘出爐,秒秒鐘新鮮好衛生措施的氛圍。