一日三餐是我們生存必不可少的元素，所以自古以來(lái)，我們的生活也一直都離不開(kāi)餐廳。現(xiàn)在很多人在餐廳用餐，已經(jīng)不是為了僅僅填飽肚子那么簡(jiǎn)單，他們還會(huì)對(duì)用餐環(huán)境和氛圍有一定的要求。而對(duì)于一個(gè)餐廳設(shè)計(jì)的視覺(jué)效果和氛圍的營(yíng)造，有很多元素都在其中起著重要的作用。比如：



　　1.中、西餐廳或具有地域文化的風(fēng)味餐廳設(shè)計(jì)應(yīng)有相應(yīng)的風(fēng)格特點(diǎn)和主題營(yíng)造。餐廳空間內(nèi)裝修和陳設(shè)整體統(tǒng)一，萊單、窗簾、桌布和餐具及室內(nèi)空間的設(shè)計(jì)必須互相協(xié)調(diào)、富有個(gè)性或鮮明的風(fēng)格。
 
　　2.選擇不粘附污物、容易清掃的裝飾材料，地面要耐污、耐磨、防滑并且走動(dòng)腳步聲較輕。
　　3.應(yīng)有足夠的綠化布皿空間，良好的通風(fēng)、采光和聲學(xué)設(shè)計(jì)。
 
　　4.有防逆光措施，當(dāng)外墉玻璐窗有自然光進(jìn)入餐飲空間室內(nèi)時(shí)，不能產(chǎn)生逆光或眩光的感覺(jué)。
　　5.餐廳設(shè)計(jì)原則：餐廳的位置應(yīng)靠近廚房，它可以是單獨(dú)的房間，也可以是從起居室中以隔斷或家具分隔出來(lái)的相對(duì)獨(dú)立的用餐空間，餐廳環(huán)境設(shè)計(jì)應(yīng)親切、淡雅、溫暖。地面應(yīng)鋪設(shè)易于清潔的材料，餐桌上方可吊掛造型餐燈、光源采用暖色系列。
 
　　6.溫馨空間：餐廳裝修中，營(yíng)造一個(gè)溫馨的餐飲空間是十分重要的。一副充滿(mǎn)想象力的繪畫(huà)，一束美麗的鮮花令人感到新奇的織物，會(huì)使我們每日用餐的地方變得溫馨美妙。
 
　　7.材料：餐廳裝修中，地面應(yīng)鋪設(shè)易于清潔的材料，如地磚、木地板等，墻面無(wú)特殊的要求，頂棚材料要選擇不易沾染油煙污物和便于維護(hù)的表面裝修材料。地面要考慮采用不易污染、并易擦洗的瓷磚、石材等，復(fù)合木地板及地毯不宜使用。
 
　　8.色彩：餐廳設(shè)計(jì)的色彩應(yīng)溫暖、淡雅、舒適，淡黃和乳白色營(yíng)造的潔凈、淡雅的氣氛，可增加食欲，點(diǎn)綴一些綠色植物，可令人心情充滿(mǎn)輕松和對(duì)生活的渴望。
 
　　9.照明：為了使餐廳設(shè)計(jì)亮堂清潔，最好采用整體擴(kuò)散照明，而且餐桌周?chē)帽跓艋虻鯚艟植空彰鳎鐩](méi)有前者或后者，則感到郁悶，亮光會(huì)刺激人們的自律神經(jīng)，產(chǎn)生空腹感覺(jué)，要保持進(jìn)餐是心情愉快，吃得香，必須注意對(duì)食物顏色有影響的光線，一般具有黃、橙、紅色的白燈對(duì)肉、生魚(yú)片等效果較好。
 
　　10.餐廳特區(qū)：吧臺(tái)是餐廳特區(qū)，既可用作餐廳，也可休閑會(huì)友。設(shè)計(jì)吧臺(tái)時(shí)，既要富有特色，又要把吧臺(tái)融入餐飲空間。吧臺(tái)既可成為餐廳設(shè)計(jì)的主體，也可利用角落等零星空間筑成。
 
　　11.個(gè)性陳設(shè)：餐廳餐飲空間中除擺設(shè)餐桌外，還可以陳列明亮寬敞的餐具柜及有個(gè)性的陳設(shè)，適當(dāng)配置綠化點(diǎn)綴，要根據(jù)個(gè)人習(xí)慣，還可根據(jù)餐廳特點(diǎn)放簡(jiǎn)單的視聽(tīng)設(shè)備等。
 
　　以上就是關(guān)于餐廳裝修與設(shè)計(jì)過(guò)程中，大家要注意的一些要點(diǎn)，希望能為大家?guī)?lái)一定的啟迪。天思建筑裝飾專(zhuān)業(yè)從事餐廳裝修、餐廳設(shè)計(jì)十余年，打造了無(wú)數(shù)經(jīng)典案例，如果你有裝修需要，歡迎聯(lián)系我們！