一、
合肥酒店裝修前館裝修設計: 這部分的設計必須使旅客產生一種體貼入微的感覺。在這里便捷易找的服務分區;周到熱誠的服務態度;以及由親切的裝飾觸感、宜人的環境色彩和照明、舒適的溫濕度、體貼的家具設置所營造共同的安逸祥和的氛圍是至關重要的成功因素。
1、大堂設計賓館大堂應該比其他地方更能給人第一印象,因此可以說大堂決定一個賓館的基調。室內設計方面要能使進入大堂的客人感受到如家般的舒適感和安全感。流線設計方面要做到能夠使客人很方便的看到總服務臺和電梯廳。
大堂的尺度主要取決于賓館的客房數和其它相關公共空間組織。北京的龍城皇冠假日賓館和深圳的威尼斯賓館同屬“皇冠”系列品牌。這兩家賓館的大堂功能相對獨立,尺度也不大。采用這種設計方法時要在大堂近旁安排獨立的休息廳,現代大型商務賓館的大堂通常采用將門廳、休息廳及公共交通空間相結合的設計方式。這種方法在面積分配上很靈活。采用這種設計手法的賓館有:北京的世紀金源大賓館、東方君悅大賓館、上海的四季大賓館等。這種賓館布局通常采用沿橫向展開布置休息廳和交通空間,同時也沿橫向展開總服務臺、西餐廳、商店、電梯廳、門廳酒吧、盥洗室、公用電話、行李以及通往宴會廳的交通通道等。這種布局可以使旅客很方便的到達總服務臺的同時還可以很方便地到達電梯廳和休息廳。
2、總服務臺有些賓館的總服務臺均采用島式,而非傳統的龕式。將服務臺推出的好處是使之更加親切、體貼。這些賓館的規模大致在400間客房左右。總服務臺的長度總和大都在15米左右。將機票、留言、簡單商務等功能結合在一起,方便旅客使用。
3、
合肥裝潢公司電梯廳和電梯設備電梯廳應布置在從賓館入口或前臺登記處很容易看到的地方。還應該考慮電梯廳在客房層的位置,最好把電梯設在走廊的中部,使旅客向任何方向行進的距離總和最短。 電梯轎廂忌用窄長的轎廂,因為國內的旅客大都習慣隨身攜帶一些行李,過窄的轎廂不方便后部的旅客進出。一般以選用2米X1.5米的寬扁廂為宜。
4、客房層走廊走廊的設計要點是避免使旅客產生狹長的感覺。為此,可以采用添加局部照明和裝飾的手法來處理。
5、客房開間進深:通常五星級賓館的標準間尺寸除上海四季賓館外都不超過4米X8米,甚至還有3.6米X7.5米的小尺寸(如東方君悅大賓館)。但是從感官方面覺得作為五星級賓館4.2米X8米的尺寸是比較舒適的尺寸,也有利于地下車位的布置。
6、衛生間五星級賓館的衛生間面積大多大于6平方米,通常同時設置浴缸和淋浴廂,此時浴缸的尺寸可以略小些。一定要選用靜音馬桶。設置兩個洗面盆。衛生間應該是最能體現賓館設計人性化的地方。
7、配套設施客房的配電設計要細致周到,方便使用。配電箱通常結合空調檢修孔人設計在吊頂里。衣櫥的深度要大于0.6米,總寬度要大于1米。此外還要有存放備品的地方。壁櫥內應有良好的照明設計。保險柜可設在衣櫥或電視柜下面。寬帶網插座通常結合手機充電電源設置在化妝臺抽屜里。
8、套間設計套間常設在走廊的端部或建筑的轉角處。在套間的起居室和臥室之間設一個帶門的小過廳,這樣可以在必要時把每間房分租出去。每間客房最好有獨立的衛生間,以便單獨出租時使用。
9、宴會廳宴會廳要設前廳,由于站立的人所占用的面積是坐著的人的1/3左右,所以宴會廳前廳的理想面積是宴會廳面積的1/3,通常1/4也可以。大型賓館宴會廳一般都有對外出租的功能,此時獨立的宴會廳門廳顯得尤為重要。門廳外面要配備能停大巴車的停車場,門前還要有回車場地。
10、康樂中心四星級賓館的康樂中心應該包含健身、健美、更衣、桑拿及游泳等項目。通常這些項目可以設置一個共同的出入口。健身部分設計成開敞空間可以烘托運動主題。更衣和洗浴部分應同時對健身和游泳項目開放。
二、后館裝修設計:后館部分雖然很少被旅客看見,但卻是在平面設計中對整個賓館運營影響最大的部分。這部分的主要目標是管理和效率。設計中尤其要注意后館部分與前館部分的銜接位置。
1、貨物一個運營中的旅館幾乎整天都有進貨、卸貨、驗收、儲存等的工作。管理好貨品,以免遺失是一項重要工作。另外卸貨平臺要設有遮雨設施,以免貨物被淋濕。
2、安防職工出入口通常應靠近或緊貼貨物收發區,由于偷竊者通常企圖從后勤區進入,這樣可以將這兩個區域同時監控。儲藏間也是竊賊經常利用的地方,最好也布置在收發辦公室能看到的位置。職工經過打卡后應分成兩條流線:一條是廚房工作人員流線、另一條是其他職工流線。
3、客房服務現代旅館一般不設樓層服務臺。使客房服務員室和備品庫靠近獨立的貨梯、空調機房布置,有利于分區和管理。消防電梯可兼做貨梯使用。通過加強保安監控和旅客電子鎖匙控制電梯的方法來保障旅客安全。
4、廚房、洗衣房廚房設備的推陳出新依然需要有足夠的靈活面積。專業廚具公司的流程設計有利于保證廚房設計的整體性、便捷性、安全性和前瞻性。在廚房和洗衣房設計時一定要充分處理好通風、排氣功能,創造良好的工作環境。
三、
合肥賓館裝修其他四星級賓館需要有中央空調(別墅式度假賓館除外);有背景音樂系統;18小時提供外幣兌換服務;至少有40間(套)可供出租的客房;70%客房的面積(不含衛生間)不小于20平方米;提供國際互聯網接入服務;衛生間有電話副機、吹風機;客房內設微型酒吧;餐廳餐具按中西餐習慣成套配置、無破損;3層以上建筑物有數量充足的高質量客用電梯,轎廂裝修高雅;代購交通、影劇、參觀等票務;提供市內觀光服務;能用普通話和英語提供服務,必要時能用第二種外國語提供服務。
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