全國(guó)兩會(huì)正在進(jìn)行中,最近網(wǎng)上流傳一組圖片,內(nèi)容是各地兩會(huì)委員吃自助餐菜品的展示。相信提到自助餐沒(méi)有人不知道的。然而在餐飲業(yè)不斷發(fā)展的今天,自助餐廳目前競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)?shù)募ち遥还苁潜容^上檔次的海鮮自助餐,還是比較大眾的燒烤自助,競(jìng)爭(zhēng)都很火熱。這些情況,不得不讓餐飲公司面臨一個(gè)問(wèn)題,怎樣才能招攬更多的顧客。因此裝修內(nèi)容就顯得很重要了,有品位,有特色,符合消費(fèi)者口味的設(shè)計(jì)方案就能在這競(jìng)爭(zhēng)中贏得一片天地。具體方案,來(lái)看看我們合肥酒店裝修公司的介紹。
第一:自助餐廳設(shè)計(jì)的圍聚性:首先要確定餐區(qū)的范圍。一般家庭沒(méi)有過(guò)大的空間,通常采用開(kāi)放式的格局,一方面可使餐區(qū)看來(lái)寬敞,其次還可豐富室內(nèi)的景觀。為更好地塑造餐廳的聚攏感,可利用天花板與地板的變化加以界定等方法,也就是用虛擬空間的設(shè)計(jì)手法表現(xiàn)視覺(jué)空間的完整性。設(shè)計(jì)巧妙的天花板也有很好的籠罩感,配合燈光的布置,更增添了空間的聚合性。一般來(lái)講,圍聚性的設(shè)計(jì)在人們心理上有暗示的象征含義。
第二:自助餐廳設(shè)計(jì)燈光點(diǎn)染用餐的氣氛:燈光在餐廳的設(shè)中計(jì)占據(jù)極重要的一環(huán),在造型上以垂釣式的吊燈為主,輔以射燈或筒燈等,營(yíng)造一方層次分明的“光彩”空間。日光燈在照明上雖然充分,但慘白青灰的色澤,不禁使人顏面失常也會(huì)引起對(duì)冷調(diào)環(huán)境的倦怠感,所以日光燈是餐廳不宜使用的燈光。
第三:自助餐廳設(shè)計(jì)色彩的搭配:餐廳一般的色彩搭配都要和客廳等空間協(xié)調(diào)一致,因?yàn)槟壳皝?lái)講,我國(guó)的大多數(shù)的建筑空間,餐廳與客廳都是相通的,所以從視覺(jué)的連貫上講,要注意這些空間的色彩統(tǒng)一。當(dāng)然,也可以在一面或兩面餐廳的墻面,采用橘紅等暖色,有進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)餐廳功能的作用。如果餐廳是單獨(dú)的封閉空間,那更可以大膽地采用黃、紅等色系了。通常來(lái)講,紅色和黃色給人的感覺(jué)是有利于提高食欲。
第四:自助餐廳設(shè)計(jì)提升情趣與靈性:墻面可布置一幅或一套裝飾畫(huà)。優(yōu)雅的畫(huà)使人心情產(chǎn)生穩(wěn)定、平和及沉靜的感覺(jué),也能提升人在進(jìn)餐時(shí)的胃口,相反的過(guò)于刺激,跳動(dòng)感或韻律感太強(qiáng)的畫(huà),則不適應(yīng)擺掛在餐廳墻面上。
通過(guò)以上四點(diǎn)設(shè)計(jì)方案的簡(jiǎn)單介紹,大家或許還對(duì)這塊還沒(méi)有具體的了解。但是您不用擔(dān)心,作為一家專(zhuān)業(yè)的酒店、餐廳設(shè)計(jì)裝飾公司,只要您有需要,您就可以來(lái)咨詢(xún)。相信您會(huì)得到一個(gè)滿(mǎn)意的答復(fù)的。這里天思裝飾祝你生意興隆。
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