在合肥賓館裝修中,其賓館前廳大堂設(shè)置的基本原則盡管前廳大堂的設(shè)置隨著賓館業(yè)的發(fā)展在不斷更新,各類賓館在前廳大堂裝修計上都突出自己的特點,但裝修必須遵循基本原則,以利運轉(zhuǎn)。
(1)賓館裝修之經(jīng)濟性。通常賓館前廳都會設(shè)置在大堂,而大堂是賓館的寸金之地。賓館可以充分利用這一客流量最大的地方,設(shè)置營利設(shè)施。因此,前廳大堂的設(shè)置要盡量少占用大堂空間。
(2)合肥賓館裝修之安全性。賓館的前廳大堂設(shè)置必須遵循安全性原則,其原因在于一方面是指前廳大堂的設(shè)置必須確保“收銀處”的安全,預(yù)防有害賓館現(xiàn)金和賬務(wù)活動的事情發(fā)生;另一方面,前廳大堂的裝修要能夠為客人保密,不能讓客人輕易得知其他客人的情況。因此,賓館的前臺以直線形、半圓形為多,而圓形較少。
(3)在合肥賓館裝修過程中,其賓館前廳大堂的位置應(yīng)該是明顯的,也就是前廳大堂的可見度比較強。客人一進入賓館就能發(fā)現(xiàn)前廳大堂,同時前廳大堂的員工也能夠看清賓館大堂出入的過往客人。如果一家賓館的前廳大堂不易讓客人找到,那么其設(shè)置是不合理的。此外,前廳大堂的明顯性原則還包括前臺各業(yè)務(wù)處的明確中英文標示。
(4)在賓館裝修過程中,其前廳大堂的裝修比較講究效益性。一般前廳大堂的設(shè)置應(yīng)該注意各工作環(huán)節(jié)的銜接,確保前臺接待人員工作效率的提高和節(jié)省客人的時間與體力,絕大多數(shù)賓館的前臺都是以“客房控制架”為中心進行裝修的。這種方法最利于提高前廳大堂接待工作效率。“時間與動作研究”是裝修賓館前廳大堂必須要進行的工作。
(5)合肥賓館裝修講究美觀性。美觀性在賓館前廳大堂的裝修上是非常之重要的,不僅要求高效、準確完成客人的入住登記手續(xù),而且要能夠給客人留下深刻的良好形象。因此,賓館前廳大堂的布局、燈光、色彩以及氣氛都是不容忽視的內(nèi)容。