賓館的氛圍是所有元素結合而形成的一種連貫的感官體驗。服務的風格將影響每座的占地面積、銷售網(wǎng)點系統(tǒng)的位置,在某些情況下,甚至影響通風配置。了解目標客戶的年齡和所受的教育程度,有助于人口統(tǒng)計。但是心理方面的信息,如了解目標客戶是否喜歡啤酒、白酒或烈性酒是更加重要的。這些都是在賓館裝修時必須考慮的。在合肥賓館裝修設計時,合肥天思裝飾總結了以下需要考慮問題:
一、高能見度的賓館有助于吸引客人進入賓館與就餐區(qū)是完全隔開、半隔開,還是無障礙取決于賓館裝修設計的類型和所需的氛圍從賓館的聲音控制措施是很可取的。
二、如果賓館供應食品,要么賓館靠近廚房,要么賓館本身安裝烹飪設備。
三、有些賓館裝修設計中,賓館需為就餐區(qū)提供飲品,那么這兩個區(qū)域的距離要短,線路要簡單。在大型賓館中,如果廚房單獨設一個服務吧,那么賓館就可在遠離就餐區(qū)的地方。
四、聲音和視頻系統(tǒng)應事先就納入賓館裝修設計方案。
五、如果休息區(qū)設有現(xiàn)場表演或舞會,那么需要額外的占地面積。
六、在當今的聚會場所,燈光、噪聲和硬質的材料有助于創(chuàng)造一種活躍的、激情的氛圍。
七、賓館的前廳類型可決定賓館的類型。
賓館前廳的設計元素必須做得天衣無縫。因為客人就是在這里對賓館的環(huán)境與結構作出反應,從而做出將來再次光臨還是不再光臨的決定。顧客外出就餐是沖著食品來的,而前廳則是實現(xiàn)這一愿望的環(huán)境所在。它們還受服務質量的影響,布局和設計可能會提升或降低服務的質量。因此,考慮各個賓館裝修設計元素如何完美地組合,從而形成客人喜歡的就餐體驗是很重要的。